berbel Downline Infinity

De nouvelles dimensions et une liberté absolue pour cuisiner
berbel Downline Infinity

Avec une largeur de 900 mm et une profondeur considérable de 550 mm, la nouvelle Downline Infinity est idéale pour les îlots. Les dimensions uniques et la nouvelle répartition généreuse de la surface permettent d’utiliser simultanément les quatre zones de cuisson de la plaque à induction. Même les poêles ne se gênent pas. Le côté gauche de la plaque de cuisson dispose de deux bobines carrées conséquentes avec fonction Bridge. À droite se trouvent deux bobines circulaires doubles avec, en bonus, les zones intelligentes : celles-ci détectent la taille de l’ustensile utilisé et activent ou désactivent automatiquement la bobine extérieure. Cela permet d’économiser de l’énergie pour les casseroles plus petites.

La créativité a besoin d’espace

La plaque de cuisson de la Downline Infinity invite à se surpasser derrière les fourneaux. Les menus complexes se transforment en jeu d’enfant. Ici, il est même facile de cuisiner à deux. Et si vous souhaitez présenter votre talent culinaire à un groupe de convives, vous ferez grande impression, c’est garanti.

Une commande simple et intuitive

Sur la Downline Infinity, toutes les fonctions importantes peuvent être commandées immédiatement et de manière intuitive, ce qui permet de cuisiner plus facilement. Les adeptes de la technique peuvent aller plus loin grâce aux sous-menus de la commande et procéder à des réglages individuels. L’étendue des fonctions de la plaque à induction est presque infinie.

Mais pour que tout reste clair pendant que vous cuisinez, l’affichage ne montre que ce qui est en train de se passer. Les ventilateurs et la plaque de cuisson sont pilotés via un panneau tactile élégant éclairé en blanc et orange, avec fonction Slide. Tous les éléments peuvent être réglés individuellement. Le système qui se cache derrière et la commande ont été entièrement réinventés par les ingénieurs et concepteurs de berbel. Grâce aux quelques éléments de saisie facilement reconnaissables avec une structure de menu logique, la Downline Infinity est facile à utiliser.

Un concentré de puissance pour la cuisine

La nouvelle berbel Downline Infinity dispose d’un concept de ventilation particulièrement puissant et économe en énergie. Un ventilateur unique et une unité de séparation aérodynamique assurent une puissance d’aspiration constante – bien entendu selon le révolutionnaire principe berbel. La grille d’entrée avec corps de guidage inclinés aspire en toute fiabilité les odeurs et vapeurs. Le Powermover placé au centre peut être déplacé à gauche ou à droite pour renforcer la puissance d’aspiration sur le côté concerné. Les vapeurs de cuisson sont aspirées de manière ciblée. L’unité de séparation est composée de deux parties. Chaque élément de la cartouche de séparation peut être essuyé ou nettoyé simplement au lave-vaisselle. Et, bien entendu, cette hotte de plaque de cuisson peut être utilisée au choix en mode évacuation d’air, recyclage d’air ou permalyt® – le système de filtré régénératif de berbel.